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Carnet de recettes đŸŒ±

Liste de mes recettes véganes écrites/faites/mangées rapidement.


CC0
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Rougail

Pour 2 personnes :
1 demi oignon rouge coupé en petit morceau
2 saucisses de Tofu (si possible viennoises) coupées en rondelles
250g de purée de tomates.
Environ une cuillĂšre de margarine.
Un peu d'huile d'olive.
Un peu de piment, de paprika et de basilic.
300g de riz (du riz rond blanc c'est l'idéal).

Commencer par faire cuire les saucisses Ă  feu moyen dans une poĂȘle avec un peu d'huile pendant 3 minutes.

Verser tout, sauf le riz, dans la poĂȘle. Laisser Ă  feu moyen en melangeant rĂ©gulierement pendant 15 minutes.

En mĂȘme temps faire cuire du riz (En essayant de synchroniser la cuisson du riz avec les 15 minutes pour la poĂȘle).

Quand le riz est prĂȘt le verser dans la prĂ©paration et mĂ©langer un peu a feu doux pendant 2/3 minutes.

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